Merigge Toscana IGT 2018 € 18,00 € 24,00/l Best.-Nr. R18
Trauben: 100% Merlot; 15% Vol.; DIAM-Naturkorken
Ein im Eichenholz gereifter, prächtiger Merlot mit samtigem Körper und typischem Duft nach roten Waldbeeren. Die Buccellettis empfehlen ihn zu Wild- und Pilzgerichten, aber auch pur auf dem Sofa wird dieser edle Rosso viel Freude bereiten. Trinktemperatur: ca. 18°C. Enormes Lagerpotenzial.
Vinifikation:
Nach 3 Tagen Kaltmazeration findet im Stahltank die alkoholische Gärung statt. Nach ca. 4 Wochen wird abgepresst. Der Wein reift anschließend 18 Monate in Eichenholzfässern verschiedener Größe und weitere 18 Monate auf der Flasche, bevor er in den Handel kommt.
Der Name:
Das Dialektwort "Merigge" bezeichnet einen schattigen Ort, an dem der Bauer vor der sommerlichen Mittagshitze Zuflucht sucht, um Körper und Geist zu entspannen.
Weingut Famiglia Buccelletti
Das Landgut der Familie Buccelletti liegt in einem zauberhaften Seitental des Flusses Chiana, nämlich im Chio-Tal, in der Nähe von Castiglion Fiorentino und Arezzo. Geführt wird der Betrieb von einem reinen Frauenpower-Team rund um die Gründerinnen Lidia Castellucci und Roberta Giaccherini. Die seit langem in der Familie verankerte Wein- und Olivenölproduktion wurde seither auf den modernsten Stand gebracht.
Etwa 6 Hektar Weinreben und 15 Hektar Olivenplantagen bilden die Grundlage für die hervorragenden Erzeugnisse des Betriebs. Die Rotweine sind typisch toskanisch und ausgeprochen elegant. Die mit dem EU-Bio-Siegel zertifizierten Olivenöle "Olivolo" und "Magrille" rangieren im absoluten Spitzensegment. Bereits seit 2004 ist die Famiglia Buccelletti Partner von Vinum & Oleum.
Die "Casali in Val di Chio", wie früher auch der Weinbetrieb hieß, sind von der Familie liebevoll renovierte Bauernhäuser, die nun Touristen zur Verfügung stehen. Wer seine Ferien gerne in der Toskana verbringt, kann sich auf der Homepage der Azienda genauer über die wirklich wunderschönen Häuser und Appartements informieren. Wir können einen Ferienaufenthalt bei der Famiglia Buccelletti nur wärmstens empfehlen, denn wir haben selbst schon unzählige Male dort den Urlaub verbracht. Die Berge rund ums Tal laden zum Wandern und Radfahren ein, die Cafes im nahen Cortona und natürlich der Pool am Haus zum Faulenzen. Für Mountainbiker gibt es einen Führer, in dem die schönsten Routen beschrieben sind.
Impressionen von unserem Aufenthalt im Oktober 2019
