Ribolla Gialla Collio DOC 2022 € 12,00 € 16,00/l Best.-Nr. W9
Trauben: 100% Ribolla Gialla; 12,5% Vol.; 4,6 g/l Säure; 1 g/l Restzucker; Naturkorken (Granulat, gereinigt); aus zertifiziert biologischem Weinbau
Ribolla Gialla und Collio bilden ein untrennbares Namenspaar. Darüber hinaus ist die Ribolla Gialla, die seit Jahrhunderten im Friaul kultiviert wird, ein Unikum unter den autochthonen Rebsorten. In der Interpretation von Thomas Kitzmüller ergibt sie einen wunderbar frischen, duftigen Weißwein mit relativ niedrigem Alkoholgehalt. Der Winzer empfiehlt ihn als Aperitif, aber auch als idealen Begleiter sommerlicher Gerichte, insbesondere von Antipasti mit Fisch.
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Weingut Thomas Kitzmüller
Das Weingut von Thomas Kitzmüller ist in der Ortschaft Brazzano di Cormons angesiedelt. Wie unschwer aus dem Namen zu erraten, haben die Kitzmüllers österreichische Vorfahren. Das Weingut verfügt über ca. 4 Hektar Rebfläche, die sich auf die Anbaugebiete Collio Goriziano im Hügelland und Friuli Isonzo in der Ebene verteilen. Der Betrieb hat sich in den über 15 Jahren unserer Partnerschaft enorm weiterentwickelt. 2011/12 hat Thomas Kitzmüller eine moderne Cantina gebaut, da die im historischen Gebäude untergebrachte Kelterstätte aus allen Nähten platzte.
Die Aushängeschilder des Weinguts sind exzellente Collio-DOC-Weine aus den weißen Rebsorten Friulano, Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla und Traminer Aromatico. Zusammen mit dem benachbarten Weingut Riz gehört Thomas Kitzmüller zu unseren Partnern der ersten Stunde, mit denen unser Weinhandel im Jahre 2004 seinen Anfang nahm.
Die Familie vermietet übrigens auch hübsche Appartements, u.a. im historischen Mümmelhaus, wo sich auch die alte Cantina befand. Wenn wir das Friaul besuchen, quartieren wir uns selbst immer dort ein. Lage und Atmosphäre sind ideal für einen Urlaubsaufenthalt direkt an der Weinquelle in Friaul. Auf Wunsch stellen wir den Kontakt auch gerne für unsere Kunden her.
Weitere Infos zum Weingut und zum Agriturismo sind auf der Website von Thomas Kitzmüller auch in deutscher Sprache verfügbar.
