Grüner Veltliner loess.eins 2023, Kremstal DAC € 7,40 € 9,87/l Best.-Nr. W29

Trauben: 100% Grüner Veltliner; 12% Vol.; 5,5 g/l Säure, 1,1 g/l Restzucker; Schraubverschluss

Der Grüne Veltliner ist die dominierende Traubensorte auf den mächtigen LössTerrassen im Kremstal, wo Erwin Winkler seine "Weine mit Biss" erzeugt. Schon dieser leichte, kompromisslos trockene Veltliner wird diesem Motto eindrucksvoll gerecht. Herrlich zarter Duft nach grünem Apfel, am Gaumen schön fruchtig, aber auch würzig unterlegt. Knackige Säure verleiht ihm den charakteristischen Biss. Passt zum Beispiel gut zu einer Vorspeise mit Salat.

Grüner Veltliner Gedersdorf 2022, Kremstal DAC € 8,40 € 11,20/l Best.-Nr. W30

Trauben: 100% Grüner Veltliner; 12,5% Vol.; 6,8 g/l Säure, 1 g/l Restzucker; Schraubverschluss

Der Klassiker aus besten Terrassenlagen. Mit etwas Wiesenkräutern unterlegte Maracujanuancen, Orangenzesten, zarte Melissenoten. Saftig, frische Struktur, gelbe Apfelnoten im Abgang. Grüner Veltliner in Reinkultur.

Grüner Veltliner Ried Vordernberg 2022, Kremstal DAC € 9,90 € 13,20/l Best.-Nr. W31

Trauben: 100% Grüner Veltliner; 13% Vol.; 5,9 g/l Säure, 1 g/l Restzucker; Schraubverschluss

Die Riede Vordernberg in der Mitte des Gedersdorfer Weinbergs ist eine reine Südlage, die im Halbkreis angeordnet windgeschützt ist und somit früh eine hohe Reife garantiert. Der Boden besteht aus Konglomerat mit einer 1,5 m dicken Lössauflage. Ein sehr edler, feingliedriger Veltliner mit fantastischem Fruchtspiel. Empfehlenswert beispielsweise zu Fisch oder zu einem feinen Spargelrisotto.

Grüner Veltliner Ried Gebling 2021, Kremstal DAC € 11,40 € 15,20/l Best.-Nr. W32

Trauben: 100% Grüner Veltliner; 13% Vol.; 5,9 g/l Säure, 1,6 g/l Restzucker; Schraubverschluss

Ein grandioser Lagenveltliner mit intensiven Fruchtaromen reifer Birnen und einem Schuss Zitrusfrucht, die ein wenig an Riesling erinnern. Am Gaumen saftig und harmonisch. Der felsige Konglomeratboden der Riede Gebling verleiht ihm eine einzigartige Mineralität.

Grüner Veltliner Moosburgerin 2021, Kremstal DAC Reserve € 12,60 € 16,80/l Best.-Nr. W33

Trauben: 100% Grüner Veltliner; 13,5% Vol.; 5,8 g/l Säure, 1 g/l Restzucker; Schraubverschluss

Weine mit dem Label "Kremstal DAC Reserve" zeichnen sich durch besonders reife Aromen, Dichte am Gaumen, einen geschmeidigen Abgang und einen Alkoholgehalt von mindestens 13% aus. Die Riede Moosburgerin, ehemals in Besitz des Klosters Moosburg in Bayern, ist Richtung Süden geöffnet am oberen Teil des Weinbergs zu finden. Die exponierte Lage ermöglicht durch den kühlen Windfluss und den tiefgründigen Lössrohboden eine verlangsamte Reifung und damit eine komplexe Extraktausbildung. Die Moosburgerin Reserve verbindet üppige Obstaromen mit wunderbar cremiger Textur und langem Abgang. Ein wuchtiger Veltliner der Spitzenklasse.

Grüner Veltliner Wieland 2019, Kremstal DAC Reserve € 14,90 € 19,87/l Best.-Nr. W34

Trauben: 100% Grüner Veltliner; 13,5% Vol.; 5,1 g/l Säure, 1,5 g/l Restzucker; Schraubverschluss

Die Ried Wieland ist eine der besten Gedersdorfer Lagen. Die knapp 50 Jahre alten Reben bringen einen sehr feingliedrigen, eleganten Grünen Veltliner hervor: würzig unterlegte weiße Apfelfrucht, tabakige Nuancen, zart vegetal, Melone, dezente Säurestruktur, dunkle Mineralität im Nachhall! Schon jetzt ein Hochgenuss, aber auch ein Versprechen für die nächsten paar Jahre.

Riesling Steingraben 2021, Kremstal DAC € 10,60 € 14,13/l Best.-Nr. W35

Trauben: 100% Riesling; 13% Vol.; 7,7 g/l Säure, 2,8 g/l Restzucker; Schraubverschluss

Die historische Bezeichnung Tyernsteiner (dürrer Stein) gab dieser Lage ihren Namen. Die trockenen Bedingungen auf Konglomerat Verwitterungsboden bieten geradezu ideale Voraussetzungen für einen mineralischen, geradlinigen Riesling: Reife Tropenfrucht, Nuancen von Ananas, ein Hauch von Kräuterwürze unterlegt. Saftig, elegant, angenehme Fruchtsüße, frischer Säurebogen, ausgeprägte Mineralik. Kulinarisch wertvoll zu Fischgerichten!

Riesling Privat 2021, Kremstal Reserve DAC € 19,00 € 25,33/l Best.-Nr. W36

Trauben: 100% Riesling; 13% Vol.; 7,1 g/l Säure, 1,8 g/l Restzucker; Schraubverschluss

Duftiges Steinobst in der Nase, Pfirsich-Mango-Anklänge am Gaumen, elegantes Säurespiel, langer mineralischer Nachdruck, kurzum: ein genialer Riesling aus einem perfekten Jahrgang. Aufgrund seines enormen Reifepotenzials lohnt es sich, die eine oder andere Flasche für ein paar Jährchen im Keller zu horten.

Neu im Sortiment!

Neuburger Felicitas 2021 € 10,50 € 14,00/l Best.-Nr. W37

Trauben: 100% Neuburger; 13% Vol.; 6,8 g/l Säure, 1 g/l Restzucker; Schraubverschluss

Der Neuburger ist eine bei uns kaum bekannte, urösterreichische Weißweinrebe, die ihren Ursprung wahrscheinlich in der Wachau hat. Aufgrund seiner nussigen Aromen wird er oft mit Burgunderweinen verglichen. Der Neuburger Felicitas von Erwin Winkler zeichnet sich durch einen fruchtigen Duft nach reifen Birnen und eine angenehm milde Säure aus. Die nussigen Aromen entfalten sich vor allem am Gaumen und im Abgang. Details ...

Gelber Muskateller Steingraben 2023, Kremstal € 9,20 € 12,27/l Best.-Nr. W38

Trauben: 100% Gelber Muskateller; 12,5% Vol.; 6,3 g/l Säure, 3 g/l Restzucker; Schraubverschluss

Gelber Muskateller ist eine sehr alte, hochwertige Weißweintraube, die dem Rebsaft ein kräftiges Muskatbouquet verleiht. Der zauberhafte Holunderblüten-Duft dieses Steingraben-Gewächses strömt äußerst energisch aus dem Glas, der Geschmack ist herrlich fruchtig und die Säure bissig, wie es sich für einen Winkler-Wein gehört.

Chardonnay Marchgasse 2020, Kremstal € 9,90 € 13,20/l Best.-Nr. W39

Trauben: 100% Chardonnay; 13% Vol.; 6,4 g/l Säure, 1 g/l Restzucker; Schraubverschluss

Die Rohrendorfer Marchgasse ist südöstlich ausgerichtet und bietet mit ihrem Lössrohboden hervorragende Bedingungen für einen komplexen Chardonnay. Goldgelbe Farbe, sortentypische fruchtig-nussige Chardonnay-Nase, am Gaumen schmelzig und mit süßer Caramelnote. Voluminöser, langer Abgang! Sehr genossen haben wir diesen Wein zu Gefüllten Paprikaschoten.

Grüner Veltliner Löss&Lehm 2022, Weinviertel Bio € 9,80 € 13,07/l Best.-Nr. W41

Trauben: 100% Grüner Veltliner; 12% Vol.; 6 g/l Säure, 1 g/l Restzucker; aus biodynamischem Weinbau; Schraubverschluss

Tiefgründiger Lössboden und kalkhaltiger Lehm bilden die Grundlage für diesen Grünen Veltliner. Auf den Hängen und Hochplateaus unserer Hügellandschaft erreichen wir perfekte Balance zwischen Reife und Säure für einen straffen würzigen Veltliner aus dem Weinviertel. Weißer Pfeffer, Kräuternuancen und Apfel-, Birnenaromen prägen den Geschmack. Wein mit Tiefgang und Eleganz. Weinviertler Paradeveltliner wie er sein soll. Details ...

Grüner Veltliner Blumenthal 2021, Weinviertel Bio € 12,50 € 16,67/l Best.-Nr. W42

Trauben: 100% Grüner Veltliner; 12,5% Vol.; 6,5 g/l Säure, 1 g/l Restzucker; aus biologischem Weinbau; Schraubverschluss

Ein Lagenveltliner vom Feinsten: Exotisch-würzige Nase, am Gaumen verspielte Apfel- und Birnenfrucht mit frischer Struktur, garniert mit dem typischen Weinviertler Pfefferl. Details ...

Riesling Rote Erde 2021 Bio € 12,00 € 16,00/l Best.-Nr. W45

Trauben: 100% Riesling; 13% Vol.; 7 g/l Säure, 2 g/l Restzucker; aus biologischem Weinbau; Schraubverschluss

Dieser fruchtbetonte Riesling wächst auf Löss, Schotter und Rotem Tegel: fast opulente Steinobst- und Holunderaromen, am Gaumen Zitrusfrüchte wie Mandarine, kräftige Struktur mit schmelzigem Kern. Besonders zu gebratenem Fisch und Meeresfrüchten wird dieser erstklassige Riesling viel Freude bereiten!

Sauvignon Blanc 2022 Bio € 11,90 € 15,87/l Best.-Nr. W46

Trauben: 100% Sauvignon Blanc; 12% Vol.; 6 g/l Säure, 1 g/l Restzucker; aus biodynamischem Weinbau; Schraubverschluss

Freunde der aromatischen Sauvignon-Traube sollten sich diesen herrlich duftigen Weißwein nicht entgehen lassen! Stachelbeeren und Paprika in der Nase, dazu feine florale Noten, Maracuja und Holunderblüte im Geschmack. Erfrischende Säure und beeindruckende Länge runden das Gesamtbild ab. Details ...

Derzeit leider ausverkauft

Safari white 2022 Bio, in Natura € 12,00 € 16,00/l Best.-Nr. W47

Trauben: 40% Grüner Veltliner, 30% Welschriesling, 20% Gelber Muskateller, 10% Weißburgunder; 11,5% Vol.; 6,5 g/l Säure, 1 g/l Restzucker; aus biodynamischem Weinbau; Schraubverschluss

Eine Abenteuerreise mit vier verschiedenen Weißweinreben bietet diese leicht zu trinkende Cuvée aus der Naturwein-Linie des Weinguts. Der Wein zeigt eine blumige Nase mit Noten von Grapefruit, Apfel und Würze. Dank moderatem Alkoholgehalt und erfrischender Säure ist der Safari white ein idealer Balkon- und Terassenwein für wärmere Tage.

Neu im Sortiment!

Silvaner Ewig Leben 2023, Literflasche € 8,50 € 11,33/l Best.-Nr. W65

Trauben: 100% Silvaner; 11,5% Vol.; 5,1 g/L Säure, 0,4 g/L RZ; Schraubverschluss

Ein wunderbar apfelfruchtiger, leichter und selbstverständlich absolut trockener Einstiegs-Silvaner für jeden Tag. Leicht gespritzt auch als erstklassiger Durstlöscher empfehlenswert.

Derzeit leider ausverkauft

Blauer Silvaner Ewig Leben Kabinett 2022 € 9,10 € 12,13/l Best.-Nr. W66

Trauben: 100% Blauer Silvaner; 12,5% Vol.; 5,3 g/L Säure, 0,4 g/L RZ; Schraubverschluss

Ein reinrassiger Silvaner, der durch Mutation blaue Trauben hat. Leicht würzig, mit vollem Geschmack und angenehm weicher Säure, ist er oft etwas erdiger und mineralischer, aber unverkennbar ein echter Silvaner. Die Rebsorte ist außerdem eine Rarität, denn weltweit gibt es nur ca. 20 Hektar davon, überwiegend in der Würzburger Gegend.

Silvaner Sonnenstuhl Spätlese 2021 € 10,80 € 14,40/l Best.-Nr. W67

Trauben: 100% Silvaner; 13% Vol.; 5,9 g/L Säure, 0,5 g/L RZ; Schraubverschluss

Der Silvaner in Höchstform: Frisch, an Quitte erinnernd, mit vollem Geschmack und weicher Säure, erzeugt er beeindruckende Dichtheit und Schmelz am Gaumen. Zusammen mit dem Pfülben ist der Sonnenstuhl die beste Weinlage Randersackers. Das Herzstück ist bis zu 50% steil und nach Südwesten ausgerichtet. Durch das zerklüftete Muschelkalkgestein, teils mit nur wenige Zentimeter starker Bodenauflage, suchen die Rebwurzeln bis zu 10 m tief nach Wasser und nehmen dabei die reichhaltigen Mineralien mit auf. Passt beispielsweise zum Bayerischen Reis mit Huhn.

Silvaner Sonnenstuhl Spätlese Alte Reben 2022 € 12,90 € 17,20/l Best.-Nr. W68

Trauben: 100% Silvaner; 13,5% Vol.; 5,8 g/L Säure, 0,6 g/L RZ; Schraubverschluss

50 Jahre alte Reben liefern die Trauben für diesen großen Silvaner, der 10 Monate im großen Holzfass auf der Vollhefe reift. Im Glas offenbart er mit zarter Vanille unterlegte reife Fruchtaromen, am Gaumen begeistert er durch Dichte, Eleganz und einen vollen und cremigen Körper. Der älteste Silvaner-Weinberg des Weinguts wurde 1967 am Steilhang des Sonnenstuhls gepflanzt und weist 45° Steigung auf.

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Riesling Pfülben Spätlese 2020 € 13,50 € 18,00/l Best.-Nr. W69

Trauben: 100% Riesling; 13% Vol.; ca. 7,3 g/L Säure, 0,7 g/L RZ; Schraubverschluss

Das Ideal eines Frankenrieslings aus der Spitzenlage Pfülben. Kräftig, mit typischer Frucht und ausgeprägt mineralischer Säure. Im zweiten Jahr nach der Ernte entfaltet er seine ganze Klasse und verfügt über immenses Lagerpotenzial. Seit dem Jahrgang 2017 firmiert dieser Riesling als offizieller Wein der Universität Würzburg. Details ...

Sauvignon Blanc Ewig Leben Kabinett 2023 € 11,00 € 14,67/l Best.-Nr. W70

Trauben: 100% Sauvignon Blanc; 13% Vol.; 5,9 g/L Säure, 0,3 g/L RZ; Schraubverschluss

In den letzten 20 Jahren ist er zu einer der beliebtesten weißen Rebsorten weltweit aufgestiegen, was er seinem ausgeprägten Aroma und seiner knackigen Frische zu verdanken hat. Ein fruchtiger Weißwein mit pikanten Johannis- und Stachelbeeraromen sowie "grünen" Noten wie frisch gemähtes Gras und Grapefruit.

Rieslaner Sonnenstuhl Alte Reben Spätlese 2022 € 14,80 € 19,73/l Best.-Nr. W71

Trauben: 100% Rieslaner; 13,5% Vol.; 8 g/L Säure, 0,7 g/L RZ; Schraubverschluss

An 55 Jahre alten Reben – übrigens dem ältesten Rieslanerweinberg Deutschlands – wächst die geschmackliche Steigerung zum Riesling. Dieser sehr eigenständige Wein überzeugt mit kräftig fruchtigen Aromen und enormer Fülle. Als trockene Spätlese eine echte Rarität, da die meisten Rieslanerweine edelsüß ausgebaut werden. Enormes Lagerpotenzial! Details ...